近日,涌口社区综合服务中心成功举办了一场别开生面的咖啡创业培训课程。此次培训课程旨在打造“咖啡+培训+创业”的新型创业培训模式,旨在提升学员们的创业技能,同时提供一个轻松愉快的交流环境,帮助他们更好地融入社会,增强他们的社会适应能力。
此次咖啡创业培训课程涵盖了从理论到实践的全方位内容。在理论课程中,老师们向学员们深入浅出地介绍了咖啡的历史、三大原生种、咖啡研磨度与冲煮器具、咖啡豆的保存、咖啡烘焙入门到咖啡的萃取、咖啡品鉴技术等基础知识,让学员们对咖啡有了全面而深入的了解。
在实操课程中,老师们现场示范了手冲咖啡的完整冲煮过程,通过称豆、磨粉、倒粉、注水等一系列步骤,向学员们演示了手冲咖啡的制作过程。学员们在老师的指导下,纷纷体验手冲咖啡、咖啡机等工具,亲自制作出一杯香醇的咖啡。在制作完成后,学员们互相分享了自己制作的咖啡的味道,并交流了手冲咖啡的心得。
此次创业培训课程打破了传统的灌输式授课模式,采取了课堂讲授、经验分享、互动讨论和体验式学习相结合的方式实施教学。这种新颖的教学方式不仅激发了学员们的学习热情,还帮助他们开辟了崭新的创业思路,切实提升了他们的就业创业能力。
通过这次培训课程,学员们不仅学到了咖啡创业的技能和知识,更重要的是,他们在轻松愉快的交流环境中更好地融入了社会,增强了自身的社会适应能力。这无疑是一次富有成效的创业培训课程。